| Kostråd för barn Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra är att ge barnen bra matvanor. Mat i förskola och skola Mat och måltider är centrala i våra liv, som njutning, källa till glädje, som mötesplats och kulturbärare. Matvanorna har också stor betydelse för hälsan, såväl för barn som för vuxna. Bra mat och fysisk aktivitet gör dessutom att barnen blir pigga och får lättare att leka och lära. Övervikt bland barn – nytt system för nationell uppföljning Övervikt är ett stort folkhälsoproblem. För att värdera de samlade effekterna av förebyggande insatser är det angeläget att följa utvecklingen över tid. För barn saknas dock nationell statistik. Skollunch och matutrymme Bra matvanor är en förutsättning för att må bra, växa, utvecklas, orka arbeta och gå i skolan. Elever som äter en tillräcklig lunch orkar koncentrera sig under lektionerna och har därför bättre förutsättningar för att prestera bra i skolan. Skollunchen är därför viktig för skolarbetet. Maten i skolan Det finns en tydlig koppling mellan fysisk aktivitet, goda matvanor, hälsa och lärande. NCFF har därför fått ett utvidgat uppdrag att även arbeta med maten i den svenska skolan. |
Skolmat![]() Skolmat är ett alltid aktuellt ämne. På den här sidan har vi samlat intressanta länkar till myndigheter och organisationer. ![]() SkolmatensVänner är ett samarbete mellan LRF och de bondeägda livsmedelsföretagen. SkolmatensVänner arbetar för att värna maten i förskolan och skolan. Mjölkfrämjandet Mjölkfrämjandets uppgift är att sakligt och välunderbyggt informera om kost, hälsa och om mjölkens och mjölkprodukternas roll i den svenska kosten. Mjölkfrämjandet vill medverka till att skapa en helhetssyn på mat och hälsa |
Älskad-hatad: skolmaten Få saker i skolan väcker så många känslor som skolmaten. "Smaklös, äcklig, gummi-potiatis" säger barnen som vägrar äta och lever på knäckebröd. Samtidigt är skolmaten det enda målet varm mat många barn äter idag - den borde vara näringsrik och hälsosam och en viktig del av växande barns kostintag. Här några föräldraröster om skolmaten Bra skolmat - en investering i barnens hälsa Klibbig spagetti, kokt potatis med läderskal och simmig levergryta. Skolmat ger obehagliga associationer för många i dagens föräldrageneration. Men hur står det egentligen till med kvaliteten på skolmaten i dag? Vad, och hur, äter dina barn? ![]() Ge skolbarnen skolmat! I Finland kom år 1943 en lag om att kommunerna inom fem år måste ordna avgiftsfri måltid för folkskoleleverna. Till en början bestod skollunchen huvudsakligen av gröt, välling och ärtsoppa. Ända till 1960-talet var eleverna dock tvungna att ha med sig ingredienserna själva, såsom potatis och grönsaker. |
|
© Föräldraalliansen Sverige www.foraldraalliansen.nu |